"JEG ER GLUTENALLERGIKER OG ELSKER, AT DER NU ER ET STED, HVOR DER OGSÅ ER NOGET FOR MIG."



- Maria Ejstrup, Hjørring



DEN SUNDE FROKOST



Vi leverer også ud af huset



Vi er stolte af at være de første i byen, der introducerede glutenfrit brød på menuen. Vidste du i øvrigt, at man ikke behøver være glutenallergiker for at nyde glutenfrit brød?



Frokosttapas

Inklusiv kaffe/the ad libitum, et glas juice/smoothie og fri brød

Lufttørret skinke/salami, pesto, ost/brie, skyr med topping og kage. Brød ad libitum.

265,-


Vintapas

1 glas vin, oliven, lufttørret salami, crunch & hjemmelavet hummus.

169,-


Byg-Selv-Sandwich

Vælg 1 type protein

Kylling

Serranoskinke

Hummus


Vælg 4 typer tilbehør

rødløg, rød peber, cherrytomater, mozzarella, soltørret tomat, syltet rødløg, grillet artiskok, bacon eller oliven


Vælg 1 type dressing

Chipotle mayo

grøn pesto

græsk yoghurt

krydderolie


Vælg mellem glutenfrit brød og stenalderbrød

Eller prøv dagens brød

95,-


Salat

Dagens blandede salat

Serveres med krydderdressing, hjemmbagt brød og smør.

95,-


Græsk Yoghurt

Serveres med sirup og topping

79,-



VARME SNACKS



Kig forbi, når du bliver lækkersulten. Vi har varme snacks på menuen, der får tænderne til at løbe i vand.



Nachos med kylling

Sprøde, mexicanske chips med salsa, guacamole og cheddarost

115,-


Quesadilla med kylling

Lun, mexicansk tortilla med salsa og cheddarost.

115,-


Quesadilla vegetar

Lun, mexicansk tortilla med salsa og cheddarost.

115,-



DET GODE BAGVÆRK



Vi bager frisk brød hver dag



Vi bager vores brød selv, og ælter kun de bedste råvarer ind i dejen. Vores faste kunder elsker vores glutenfrie boller og vores stenalderbrød.



Koldhævede boller

Bolle med smør

42,-


Ost + 18,-

Marmelade + 10,-

Skinke + 18,-

Pesto + 10,-


Hjembagte glutenfrie boller (low carb)

Stenalderbrød med smør

55,-


Ost + 18,-

Marmelade + 10,-

Skinke + 18,-

Pesto + 10,-



DEN SØDE TAND



Vi prøvesmager alle kager - for din skyld



Brownie med flødeskum /creme fraiche

45,-


Dagens kage med flødeskum/ creme fraiche

45,-


Glutenfri kage med creme fraiche

55,-


Hjemmebagte (kæmpe) småkager

25,-


Vegansk flødebolle

35,-



DE VARME DRIKKE



Vi har mange forfriskninger



Vi har altid varm kaffe på kanden og flødeskum klar til kakao. En favorit hos såvel små som store.



Friskbrygget stempelkaffe (gratis refill)

45,-


Caffe latte

42,-


Cappuccino

45,-


Espresso

40,-


Mocchaccino

45,-


Happie life the - flere varianter

40,-


Chai latte

45,-


Varm kakao med flødeskum

45,-



DE KOLDE DRIKKE



Vi har mange kolde varianter



Økologisk saft (25 cl)

Flere varianter

42,-


Nestea Icetea Peach, 50 cl

48,-


Mangosmoothie

48,-


Æble- eller appelsinjuice

45,-


Sodavand

Økologiske sodavand, 25 cl

Rabarber, Hyldeblomst eller Lemon

45,-


Coca Cola eller Coca Cola Zero, 25 cl

40,-


Iskaffe

Iskaffe

45,-


Iskaffe deluxe

65,-


Happieshake

65,-


Iceblend

52,-


Øl

Carlsberg 33 cl

50,-


Jacobsens Brown Ale, 33 cl

55,-


Jacobsens Dark Lager, 33 cl

55,-


Vin

Husets hvidvin

Pr. glas 65,-


Husets rødvin

Pr. glas 65,-


Vand

Kildevæld, 50 cl m. brus/u. brus

40,-



Af hjertet velkommen!



HAPPIE - CAFÈ & BUTIK