"JEG ER GLUTENALLERGIKER OG ELSKER, AT DER NU ER ET STED, HVOR DER OGSÅ ER NOGET FOR MIG."



- Maria Ejstrup, Hjørring



DEN SUNDE FROKOST



Vi leverer også ud af huset



Vi er stolte af at være de første i byen, der introducerede glutenfrit brød på menuen. Vidste du i øvrigt, at man ikke behøver være glutenallergiker for at nyde glutenfrit brød?



Brunch

Happie brunch

Lufttørret skinke/salami, pesto, ost/brie, skyr med topping og kage. Brød ad libitum.

110,-


Glutenfri brunch

Lufttørret skinke/salami, pesto, ost/brie, skyr med topping og kage. Brød ad libitum.

130,-


Sandwiches

Vælg mellem glutenfrit brød og stenalderbrød

Eller prøv dagens brød


Kyllingefilet og bacon

Med hjemmerørt chipotlemayo, blandet salat, rødløg, rød peber og cherrytomat.

89,-


Lufttørret skinke

Med grøn pesto, blandet salat, mozzarella, soltørrede tomater, rødløg og oliven.

89,-


Humus med græsk yoghurt

Sprød salat, rød peber, soltørrede tomater, rødløg og oliven.

89,-


Salat

Dagens blandede salat

Vælg mellem kylling, lufttørret skinke eller mozzarella. Serveres med krydderdressing, hjemmbagt brød og smør.

89,-



DEN MEXICANSKE SNACK



Kig forbi, når du bliver lækkersulten. Vi har mexicanske specialiteter på menuen, der får tænderne til at løbe i vand.



Nachos med kylling

Sprøde, mexicanske chips med salsa, guacamole og cheddarost

99,-


Quesadilla med kylling

Lun, mexicansk tortilla med salsa og cheddarost.

99,-


Quesadilla vegetar

Lun, mexicansk tortilla med salsa og cheddarost.

99,-



DET GODE BAGVÆRK



Vi bager frisk brød hver dag



Vi bager vores brød selv, og ælter kun de bedste råvarer ind i dejen. Vores faste kunder elsker vores glutenfrie boller og vores stenalderbrød.



Koldhævede boller

Bolle med smør

35,-


Bolle med smør og ost

42,-


Bolle med smør, ost og marmelade

49,-


Hjembagte glutenfrie boller (low carb)

Stenalderbrød med smør

45,-


Stenalderbolle med smør og ost

52,-


Stenalderbolle med smør, ost og marmelade

59,-



DEN SØDE TAND



Vi prøvesmager alle kager - for din skyld



Brownie med flødeskum /creme fraiche

40,-


Dagens kage med flødeskum/ creme fraiche

40,-


Crêpes med sirup

40,-


Glutenfri kage med creme fraiche

49,-


Hjemmebagte (kæmpe) småkager

20,-



DE VARME DRIKKE



Vi har mange forfriskninger



Vi har altid varm kaffe på kanden og flødeskum klar til kakao. En favorit hos såvel små som store.



Friskbrygget kaffe (gratis refill)

38,-

- med hjemmebagt bolle m. smør

69,-


Caffe latte

38,-


Cappuccino

38,-


Espresso

35,-


Happie life the - flere varianter

38,-


Chai latte

38,-


Varm kakao med flødeskum

40,-

- med hjemmebagt bolle med smør

69,-



DE KOLDE DRIKKE



Vi har mange kolde varianter



Økologisk saft (25 cl)

Solbær - Lemon & ingefær

35,-


Nestea Icetea Peach, 50 cl

40,-


Mangosmoothie

40,-


Æble- eller appelsinjuice

38,-


Sodavand

Økologiske sodavand, 25 cl

Rabarber, Hyldeblomst eller Lemon

38,-


Coca Cola eller Coca Cola Zero, 25 cl

35,-


Iskaffe

Iskaffe

40,-


Iskaffe deluxe

59,-


Øl

Carlsberg 33 cl

38,-


Jacobsens Brown Ale, 33 cl

47,-


Jacobsens Dark Lager, 33 cl

47,-


Vin

Husets hvidvin

Pr. glas 49,-


Husets rødvin

Pr. glas 49,-


Vand

Kildevæld, 50 cl m. brus/u. brus

30,-



Af hjertet velkommen!



HAPPIE - CAFÈ & BUTIK